കേരളത്തിൽ മദ്യ ഉത്പാദനം കൂട്ടണം: മന്ത്രി രാജേഷ്
പാലക്കാട്: കേരളത്തിൽ മദ്യ നിർമ്മാണം വർദ്ധിപ്പിക്കണമെന്ന് എക്സൈസ് മന്ത്രി എം.ബി.രാജേഷ് പറഞ്ഞു. തദ്ദേശീയമായി മദ്യ ഉത്പാദനം വർദ്ധിപ്പിച്ച് വിദേശത്തേക്കും കയറ്റുമതി ചെയ്യാൻ കഴിയണം. പ്രദേശികമായ എതിർപ്പുകൾ പരിഗണിച്ച് മുന്നോട്ടുപോകാൻ കഴിയില്ല. കേരളത്തിൽ ഒമ്പത് ഡിസ്റ്റിലറി ഉണ്ടായിട്ടും ഒരു തുള്ളി മദ്യംപോലും ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നില്ല. സ്പിരിറ്റ് പുറത്തുനിന്ന് കൊണ്ടുവന്ന് നിറവും രുചിയും ചേർത്ത് കുപ്പിയിലാക്കുന്ന സംവിധാനമാണ് നിലവിലുള്ളത്. ചില സ്ഥാപിത താത്പര്യക്കരാണ് തദ്ദേശീയമായ മദ്യ ഉത്പാദനത്തെ എതിർക്കുന്നത്. വെള്ളത്തിന്റെ പ്രശ്നം പറയുന്നവരുണ്ട്. കുടിവെള്ളത്തിന്റെ കാര്യം നേരത്തെ ചർച്ച ചെയ്തതാണ്. എല്ലാം […]